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El equipo de Delter Coffee inventó una bandeja de goteo única de varias capas con un orificio de drenaje que gotea automáticamente creando un café fuerte y agradable sin compromisos.
¿Cómo? En realidad es muy simple. Cada bandeja es poco profunda, lo que significa que hay una pérdida de presión mínima a medida que cambia el nivel del agua.
Pero lo que es más importante, debido a que cada bandeja gotea simultáneamente, la bandeja inferior que gotea sobre el café permanece llena, lo que significa que la tasa de goteo sobre el café permanece estable y constante hasta que las bandejas superiores se vacían por completo.