VELA 2 GR DB

Máquina espresso FIAMMA modelo VELA 2G potente y con todas las características que buscan los baristas más exigentes.

Estabilidad térmica y fácil manejo. Diseñada para satisfacer demandas comerciales exigentes.

Tecnología avanzada y diseño robusto y elegante.

Diseño Ergonómico para facilitar su uso, con controles accesibles y bien posicionados que mejoran la comodidad y eficiencia del barista.

Construcción robusta. Fabricada con materiales de alta calidad, incluyendo acero inoxidable, esta máquina está diseñada para ser duradera y resistente, soportando el uso intensivo en entornos comerciales.

USO: profesional apto para cafeterías, restaurantes, bares.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Doble grupo: equipado con dos grupos de erogación, permite la preparación simultánea de múltiples espressos, mejorando la eficiencia operativa y reduciendo los tiempos de espera.

Sistema de doble Caldera (Dual Boiler): garantiza una estabilidad térmica óptima, permitiendo la extracción de café y la generación de vapor de manera simultánea sin pérdida de temperatura, asegurando una calidad constante en cada taza.

Control de temperatura Preciso: la avanzada tecnología de control de temperatura asegura que el agua se mantenga en el rango ideal para la extracción perfecta del espresso, crucial para resaltar los sabores y aromas del café. PID / PHS.

Pantalla Digital Intuitiva: Integra una pantalla digital fácil de usar que permite al barista monitorear y ajustar parámetros clave como la temperatura y el tiempo de extracción, facilitando la personalización y consistencia en la preparación del café.

Peso: 65 kg

Dimensiones: 690 mm de ancho x 570 mm de profundidad x 530 mm de alto

Capacidad de la Caldera: Caldera de café de 0.45 L por grupo y caldera de vapor de 8 L

Voltaje: 230V/400VPotencia: 4300W