El modelo MASTERATTO, es una línea de tostadores ecológicos que utiliza la convección como fuente de calor, que es generado a través de un quemador interconectado a un intercambiador de calor, lo que permite que solo el aire caliente pase adentro del cilindro de tueste.
Es un Equipo robusto desarrollado para trabajar por largas jornadas y con un buen aprovechamiento térmico. Dotado con tecnología de alta performance, calidad de precisión, el Masteratto es un tostador ideal para tostar cafés especiales.
Versión automática con programación de todas las variables del tueste a partir de un software integrado al tostador estandarizando los procesos, haciendo que a través de una receta, el operador siempre mantenga la calidad del café. Disponible en la versión de 10 Kg por tueste, diseño moderno y acabado en acero inoxidable.