Tostadora Masteratto

LÍNEA DE TOSTADORES ECOLÓGICOS IDEAL PARA TOSTAR CAFÉS ESPECIALES

El modelo MASTERATTO CARMOMAQ, es una línea de tostadores ecológicos que utiliza la convección como fuente de calor, que es generado a través de un quemador interconectado a un intercambiador de calor, lo que permite que solo el aire caliente pase adentro del cilindro de tueste.

Tecnología de alta performance, calidad de precisión. Versión automática con programación de todas las variables del tueste a partir de un software integrado al tostador estandarizando los procesos, haciendo que, a través de una receta, el operador siempre mantenga la calidad del café.

Disponible en la versión de 10 Kg por tueste. Diseño moderno. Acabado en acero inoxidable. Equipo robusto. Apto para trabajar por largas jornadas. Aprovechamiento término

Descripción

Kilos / capacidad de tueste: 10 Kg e 15Kg por tueste

Tiempo de tueste: 12 a 18 minutos

Panel de control: Con display “Touch Screen” de controles digitales automáticos de temperatura

Software: integrado al tostador estandarizando los procesos

Control digital de temperatura:

Indicador de presión:

Tipo de tueste: ecológico

Convierte los gases que emite en el tueste un insume que lo manda para la tostadora

Tipo de gas: natural

Potencia requerida: 1,5 hasta 4Hp

Modo Barista, somos fundamentalista del café.